Le principali caratteristiche dell’opera sono

• Il corso presenta un taglio professionalizzante e fortemente operativo, sia nel volume sia nei materiali digitali correlati.
• Uno specifico Blocco tematico è dedicato alla valorizzazione dell’ambiente e del territorio.
• Viene proposta una panoramica completa dei servizi di accoglienza.
• Correlata al corso è data la nuova versione del software di gestione alberghiera, con simulazione di diverse tipologie di hotel.

Digitale integrativo per lo studente

• ITE (Interactive Tablet Edition): la versione digitale interattiva del corso, disponibile online, con slideshow interattivi attivabili grazie a icone presenti nelle pagine.
• Didastore: una ricca offerta di materiali digitali integrativi, tra cui: approfondimenti, esercizi digitali, contenuti speciali, fonti normative.

Materiali per il docente

• La Guida per l’insegnante contiene la programmazione didattica per competenze, le prove di verifica sommativa e le soluzioni degli esercizi proposti nei manuali.
• LIMbook: un DVD-Rom che contiene la versione digitale sfogliabile interattiva del volume, con i medesimi contenuti dell’ITE e in più materiali per consentire la personalizzazione delle lezioni, tra cui le programmazioni e le verifiche della guida in formato Word.
• ITE (Interactive Tablet Edition): l’accesso come docente alla versione digitale interattiva del corso, disponibile online, con materiali digitali integrativi attivabili grazie a icone presenti nelle pagine.
• Didastore: accesso all’intera dotazione di materiali digitali integrativi del Didastore per lo studente per una didattica flessibile, personalizzata e condivisa con tutta la classe più una specifica sezione di Materiali per il docente.